Les entrées froides et chaudes - Voorgerechten


  
La planche gourmande à partager en apéritif ou en entrée
20€ 
La soupe au pistou10€ 

Croquettes au jambon d’Ardennes et fromage d’Orval

17€
 
Duo de croquettes crevettes – fromages16€ 
Les 12 escargots de Warnant à la Bourguignonne18€
 
Filets de sardines farcis aux épinards et parmesan19€
 
   

Nos salades en entrée ou en plat - Voorgerechten of schotels


EntréePlat
Salade de bœuf fumé aux agrumes et moutarde à l’ancienne
18€
24€
Salade de pâte au thon façon niçoise
16€
21€
Araignée de porc mariné à l’ail des ours, salade garnie
17€
22€
  

 

Nos Plats — Onze Schotels


  
   
Aubergine à la parmigiana18€
 
Dos de lapin rôti au lard, jus à la sauge24€
 
Onglet de bœuf sauce Chimichurri24€
 
Jambonneau à la moutarde à l’ancienne
24€
 
   
   

 
   

Poissons - Vis


  
   
La truite Meunière
18€
 
La truite aux amandes
19€
 
La truite Ardennaise
20€
 
Gambas rôties, ail, tomates fraîches et jeunes oignons
25€ 
Filets de rouget à l’huile vierge, courgettes à la Provençale23€ 
   

 

Pour nos petits loups (-12 ans)

  
 EnfantAdulte
Lasagne bolognaise
10€
17€
Fish stick
10€
--/
Vol au vent, frites
15€
--/
Croquettes aux fromages  1pc/2pc
6€
10€
Boulette(s) sauce tomate 1pc/2pc
10€
15€
Steak enfant
15€
--/


Nos sauces : béarnaise, roquefort, poivre vert crème, poivre concassé flambé, archiduc, beurre maître d’hôtel. Toutes nos viandes sont accompagnées d’une salade mixte, frites, croquettes, pomme au four ou gratin dauphinois    
 

Toutes nos entrées peuvent être accompagnées de frites, gratin ou pomme au four moyennant un supplément de 2 €
Pour toutes informations concernant les allergènes, veuillez-vous adresser à Mirko.